夏はどうしても暑く、食欲がわかないという方は少なくはないでしょう。 そんな時は栄養価の高いものを摂るに限ります。 栄養価が高い夏の野菜といえば、ゴーヤーが挙げられます。 ですが、・・・
「食べ物」の記事一覧(4 / 9ページ目)
うなぎの温め方をレンジや簡単にするコツ!冷凍保存できる?
土用の丑の日という言葉を聞いたことがある方は多いでしょう。 昔から、土用の丑の日に「う」のつくものを食べることで夏バテを防止することができると言われています。 その中でもうなぎを食べるのはもう・・・
油の温度の見分け方のコツ!美味しい揚げ物を作ろう!
油の温度設定を誤り、揚げ物の失敗作を作ってしまったという苦い経験を持たれている方も多いでしょう。 揚げ物を作る際に、油の温度の見極めは非常に重要な要素となります。 この記事では、皆さんが美味しい揚げ物を作ることができるよ・・・
カレーの隠し味のオススメ人気ランキングまとめ!
国民食と言っても良いくらいの、多くの人に好まれているカレーですが、何も加えずにそのまま食べている人だけではありません。 我が家の、あるいは自分だけのオリジナルレシピとして、カレーに隠し味を使っている人も多いのではないでし・・・
米びつに虫がわく原因や予防対策は?駆除方法は?
いつの間にか米びつに虫が湧いてしまってびっくりしたような経験はありませんか。 現在では少なくなっているかもしれませんが、米びつに虫が湧くと大切な米を虫に食べられてしまいますし、卵を産み付けられたら完全に駆除することは大変・・・
ウィンナーとソーセージの違いは?栄養素や成分は?
普段からウィンナーとソーセージという言葉を何気なく使っていますが、よく考えてみたらこの2つの言葉の違いがよくわからないという方は多いのではないでしょうか。 今回は、ウィンナーとソーセージの違いについて解説します。 この記・・・
野菜と果物の違いの比較まとめ!栄養素や成分は?
食べ物を扱う時に、これって野菜なの?果物なの?と疑問に感じた経験はないでしょうか。 その食べ物が野菜なのか果物なのかわからずモヤモヤしてしまうという方のために、野菜と果物の見分け方についてご紹介します。 日頃の疑問をこの・・・
冷蔵庫に入れるべき調味料は?保存方法一覧まとめ!
調味料の中には、冷蔵庫に保管しておくべきものとそうでないものがあります。 この記事では、調味料ごとの適切な保管方法についてご説明します。 調味料をできる限り良い状態に保つためにも、調味料を保管しておくべき場所を把握してお・・・
いくらと筋子の違いは?値段や味、栄養素成分を比較
いくらと筋子は見た目が似ていますが、どのような違いがあるのでしょうか。 今回は、いくらと筋子の違いについてご紹介します。 値段や味の違いが気になる方は、是非チェックしてみてください。
油の保存方法や期間は?酸化を予防し長持ちさせる対策は?
揚げ物などに使った油の処理に困ったことはありませんか。 天ぷら1回で捨てるのはもったいないし、いつまでも使うのは健康上問題がありそうな気がするし、かといってどのように保存すればよいのかも自己流で、何が正解なのかわからない・・・